យោងទៅតាមវិទ្យាស្ថានអាមេរិកសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវជំងឺមហារីកផ្លែឈើ ទាំង១០ ប្រភេទដែលអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការធ្លាក់ខ្លួនរងគ្រោះជាអ្នកជម្ងឺមហារីក៖
ចូលរួមជាមួយពួកយើងក្នុង Telegram ដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានរហ័ស១. ផ្លែប៉ោម
ផ្លែប៉ោមគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃនិងវីតាមីនសេ។ ការសិក្សាឆ្នាំ ២០១៦ នៅប្រទេសអ៊ីតាលីបានរកឃើញថា ការញ៉ាំផ្លែប៉ោមយ៉ាងហោចណាស់មួយផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកសួតបាន ២៥% ហើយក៏អាចការពារប្រឆាំងនឹងដុំសាច់នៃពោះវៀន និងសុដន់ផងដែរ។
២. ប៉េងប៉ោះ
ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថាប៉េងប៉ោះមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតរបស់បុរស ទោះបីជាវាមិនប្រាកដថាតើវាត្រូវការអ្វីខ្លះដើម្បីមានឥទ្ធិពលឬថាតើវាមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះបុរសមួយចំនួនជាងមនុស្សគ្រប់គ្នាក៏ដោយ។
៣. កាហ្វេ
ការសិក្សានៅសាកលវិទ្យាល័យ Queen's University Belfast បានបង្ហាញថាអ្នកដែលចូលចិត្តកាហ្វេហាក់ដូចជាមិនសូវជាមានជំងឺមហារីកថ្លើមប្រភេទ ៥០ ដែលមានចំនួន ៩ ករណីក្នុងចំណោម ១០ ករណីនៃជំងឺមហារីកថ្លើម។ សណ្តែកកាហ្វេក៏ផ្ទុកប៉ូលីហ្វេណុលដែលជាសារធាតុគីមីរុក្ខជាតិដែលអាចបញ្ឈប់ការបែងចែកកោសិកាមហារីក ហើយអាស៊ីត Chlorogenic គឺជាប្រភេទសំខាន់។
៤. អង្ករសំរូប
យោងទៅតាមវិទ្យាស្ថានអាមេរិកសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវជំងឺមហារីកនោះគឺដោយសារតែថ្នាំគ្រាប់អរម៉ូនហ្វីលីនមានផ្ទុកប៉ូលីហ្វេណុល សមាសធាតុរុក្ខជាតិដែលអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃដុំសាច់មួយចំនួនក៏ដូចជាជំងឺបេះដូង និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ជាពិសេសសារធាតុគីមី saponin របស់រុក្ខជាតិដែលបានលើកឡើងពីមុនហាក់ដូចជាមានសមត្ថភាពបំផ្លាញកោសិកាមហារីកក្នុងកំឡុងពេលធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍។
៥. ទំពាំងបាយជូរ
ការធ្វើតេស្តបង្ហាញពីសារធាតុ Resveratrol អាចការពារប្រភេទនៃការខូចខាតដែលត្រូវបានគេដឹងថាបង្កឱ្យមានដំណើរការមហារីកនៅក្នុងកោសិកា។ ហើយទោះបីមហារីកកើតឡើងក៏ដោយក៏ការសិក្សាខ្លះបានបង្ហាញថាសារធាតុគីមីនៅតែអាចជួយបន្ថយការលូតលាស់កោសិកាមហារីកបាន។
៦. សណ្តែក
ការសិក្សាមួយរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកនៅឆ្នាំ ២០១១ ដែលបានតាមដានលើមនុស្សចំនួន ២,៨០០ នាក់បានរកឃើញថាអ្នកដែលបរិភោគអាហារជាប្រចាំដូចជាសណ្តែកសណ្តែកឬសណ្តែកហាក់ដូចជាងាយនឹងទទួលរងនូវជំងឺមហារីកមួយចំនួនជាងអ្នកដែលមិនធ្លាប់ទទួលទានវា ៤០%។
៧. ផ្កាខាត់ណានិងផ្កាខាត់ណាខៀវ
ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ផ្កាខាត់ណានិងផ្កាខាត់ណាខៀវ៊ដែលសារធាតុនេះអាចមានប្រសិទ្ធិភាពការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកជាពិសេសដុំសាច់ (ដូចជាមហារីកសុដន់មួយចំនួន) ដែលត្រូវបានជំរុញដោយការប៉ះពាល់នឹងអរម៉ូននៅក្នុងខ្លួន។ ការសិក្សាផ្សេងទៀតបានរកឃើញថា sulforaphane ដែលជាធាតុផ្សំប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកនៅក្នុងផ្កាខាត់ណាខៀវបញ្ឈប់កោសិកាមហារីកសុដន់ពីការរីកលូតលាស់។
៨. ត្រីខ្លាញ់
ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកពោះវៀនអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយជាងពាក់កណ្តាលដោយគ្រាន់តែបរិភោគត្រីដែលមានខ្លាញ់ដូចជាត្រីសាម៉ុងត្រីម៉ាឃែរីឬអូវុល។
៩. ខ្ទឹមស
ការស្រាវជ្រាវថ្មីៗបំផុតពីប្រទេសចិនបានបង្ហាញថាការទទួលទានខ្ទឹមសជាប្រចាំអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកពោះវៀនរហូតដល់ ៧៩% ។
១០. ប៊្លូបឺរី
ការសិក្សានៅសហរដ្ឋអាមេរិកបានណែនាំថាការទទួលទានរាល់ថ្ងៃនូវចំណែកមួយនៃផ្លែ ប៊្លូបឺរីអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យមហារីកពោះវៀនរហូតដល់ ៥៧% ដែលជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ៕