អាហារ​៖ ផ្លែផាសិន គឺជាផ្លែឈើម្យ៉ាងដែលមានរសជាតិជូរអែម ដោយសារតែវាមានរសជាតិបែបនេះ គេបានយកវាទៅធ្វើជាភេសជ្ជៈផ្សេងៗ។ ជាពិសេសមនុស្សភាគច្រើនចូលចិត្ត ផ្លែផាសិន នេះណាស់ ប៉ុន្ដែមិនសូវមានអ្នកណាយកវាមកធ្វើជាបង្អែមនោះទេ ។

ដូចនេះសូមណែឲ្យអ្នកដែលចូលចិត្តផ្លែផាសិន សាកយកវាមកធ្វើការ៉េមតាមវិធីខាងក្រោម៖

ចូលរួមជាមួយពួកយើងក្នុង Telegram ដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានរហ័ស

គ្រឿងផ្សំ៖

១. ផ្លែផាសិនទុំ ១០ផ្លែ

២. ទឹកដោះគោស្រស់ កន្លះកែវ

៣. ទឹកដោះគោគ្រីម ១កែវកន្លះ

៤​. ស្ករស ៣ភាគ៤កែវ (លីលកតាមចំណូលចិត្ត)

៥. ពង ៦គ្រាប់

ការ៉េមផាសិន

របៀបធ្វើ៖

១. ចាក់ទឹកដោះគោស្រស់ ទឹកដោះគោគ្រីមនិងស្ករសចូលក្នុងឆ្នាំងមួយ កូរវាចូលគ្នាឲ្យរលាយស្ករ បន្ទាប់មកយកវាទៅស្ងោរ កូរវាជាបណ្ដើរៗរហូតដល់វាជិតពុះ បិទភ្លើងឡើងឆ្នាំងចេញ ទុកមួយឡែកសិន។

ការ៉េមផាសិន

២. យកពងគោះដាក់ក្នុងចានធំមួយ (យកតែពងក្រហម) បន្ទាប់មកចាក់ទឹកដោះគោដែលទុកក្នុងឆ្នាំងនោះប្រហែលកន្លះកូនចានចូល វាយវាចូលគ្នារហូតដល់ម៉ត់សព្វសាច់ល្អ ហើយយកទៅចាក់ចូលក្នុងទឹកដោះគោដែលនៅសល់ រួចយកទៅកូរ ដោយបើកភ្លើងតិចៗ កូរវាបណ្ដើរប្រហែល១០នាទី(រៀងខាប់ល្មម)។ 

ការ៉េមផាសិន

៣​. យកល្បាយដែលកូរហើយនោះទៅដាក់ឲ្យត្រជាក់ក្នុងទូរទឹកកកសិន ងាកមកយកផ្លែផាសិនកោសយកសាច់ខាងក្នុងរបស់វាដាក់ក្នុងឆ្នាំងមួយឲ្យស្អាត រួចយកទៅចម្អិនដោយដាក់ភ្លើងតិចៗប្រហែល១ទៅ២នាទី។ 

ការ៉េមផាសិន

៤.​ យកផាសិនដែលឆ្អិនហើយនោះទៅលាយជាមួយល្បាយដែលដាក់ក្នុងទូរទឹកកកនោះ រួចយកវាទៅដាក់ឲ្យកក់ប្រហែល៨ម៉ោងឬមួយយប់ ហើយពេលព្រឹកឡើងយកវាទៅដាក់ក្នុងទូរត្រជាក់ធម្មតា ដើម្បីអាចទទួលទានបាន៕

ការ៉េមផាសិន

បើមានព័ត៌មានបន្ថែម ឬ បកស្រាយសូមទាក់ទង (1) លេខទូរស័ព្ទ 098282890 (៨-១១ព្រឹក & ១-៥ល្ងាច) (2) អ៊ីម៉ែល [email protected] (3) LINE, VIBER: 098282890 (4) តាមរយៈទំព័រហ្វេសប៊ុកខ្មែរឡូត https://www.facebook.com/khmerload

ចូលចិត្តផ្នែក អាហារ និង ដើរលេង និងចង់ធ្វើការជាមួយខ្មែរឡូតក្នុងផ្នែកនេះ សូមផ្ញើ CV មក [email protected]