យោងតាម អង្គការសុខភាពពិភពលោក (WHO) ជាតិកាហ្វេអ៊ីនគឺជាផ្នែកនៃសារធាតុមួយដែលត្រូវបានប្រើជាទូទៅនៅលើពិភពលោក។ ហើយវាជាការពិតដែលថាការទទួលជាតិកាហ្វេអ៊ីនជាប្រចាំអាចជះឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដល់សុខភាព តែមានផលប៉ះពាល់មួយចំនួនដែរ។
ផលរំខាននៃការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនគឺជាប្រធានបទសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវថ្មីដែលលោក Harry Prapavessis ប្រធានមន្ទីពិសោធន៍ចិត្តវិទ្យាផ្នែកសុខភាពនៅសាកលវិទ្យាល័យវេស្ទើននៅ Ontario ប្រទេសកាណាដាថ្មីៗនេះ។
រោគសញ្ញាដូចជាការថប់ ការញ័រខ្លួនប្រាណ ហើយជាការពិត វាដោយសារការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនរាល់ថ្ងៃ។
មន្ត្រីសុខាភិបាលអាមេរិកបានណែនាំថាការទទួលទានកាហ្វេ៤ទៅ៥ពែងតូចៗ គឺជាការទទួលទានដែលមានសុវត្ថិភាព។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមនុស្សមួយចំនួនញៀននឹងជាតិកាហ្វេអ៊ីនច្រើនជាងអ្នកដទៃ ហើយរោគសញ្ញាខាងក្រោមនេះអាចបង្ហាញពីជាតិកាហ្វេអ៊ីនច្រើនពេក៖
- គេងមិនលក់
- ឈឺក្បាល
- បង្កើនចង្វាក់បេះដូង
- ការថប់អារម្មណ៍
- បញ្ហាក្រពះ
- ញ័រសាច់ដុំ៕