១. មានសារធាតុចិញ្ចឹម
ចូលរួមជាមួយពួកយើងក្នុង Telegram ដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានរហ័សខ្ទឹមបារាំងមានសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលវាមានកាឡូរីទាប ប៉ុន្តែមានវីតាមីន និងជាតិខនិជខ្ពស់។
ខ្ទឹមបារាំងមធ្យមមួយមានថាមពលត្រឹមតែ ៤៤ កាឡូរី តែផ្តល់នូវវីតាមីន ជាតិរ៉ែ និងជាតិសរសៃក្នុងកំរិតមួយយ៉ាងច្រើន។ ខ្ទឹមបារាំងក៏សំបូរទៅដោយវីតាមីន B រួមទាំងសារធាតុ folate (B9) និង pyridoxine (B6) ដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារ ការផលិតកោសិកាឈាមក្រហម ។
២. អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពបេះដូង
ខ្ទឹមបារាំងមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាក ដោយការកាត់បន្ថយទ្រីគ្លីសេរីដ និងបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល ដែលអាចកាត់បន្ថយពីបញ្ហានៃជំងឺបេះដូង។ វាក៏អាចជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមខ្ពស់ និងការពារប្រឆាំងនឹងការកកឈាម ។
៣. ផ្ទុកដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺជាសមាសធាតុដែលរារាំងដំណើរការដែលនាំឱ្យមានការបំផ្លាញកោសិកា និងធ្វើឱ្យមានជំងឺដូចជា ជំងឺមហារីក ទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺបេះដូង។
ខ្ទឹមបារាំងសំបូរទៅដោយជាតិ Anthocyanins ដែលជាសារធាតុមួយអាចប្រឆាំងនឹងជំងឺបេះដូង មហារីកមួយចំនួន និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
៤. ទប់ស្កាត់ជំងឺមហារីក
ខ្ទឹមស និងខ្ទឹមបារាំងវាអាចកាត់បន្ថយការកើតនៃជំងឺមហារីកមួយចំនួន រួមមានជំងឺក្រពះ និងពោះវៀន។ ការប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកទាំងនេះត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងសមាសធាតុស្ពាន់ធ័រ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម flavonoid ។
៥. ជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម
ការទទួលទានខ្ទឹមបារាំងអាចជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលមានសារៈសំខាន់ ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ការសិក្សាលើមនុស្ស ៤២ នាក់ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បានបង្ហាញថាការទទួលទានខ្ទឹមក្រហម និងខ្ទឹមបារាំងស្រស់ ៣,៥ អោន (១០០ ក្រាម) បានកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងលឿន ប្រហែល ៤០ មីលីក្រាម បន្ទាប់ពីរយៈពេល ៤ ម៉ោង។
ដោយសារតែសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងខ្ទឹមបារាំង ការទទួលទានវាអាចជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់។
៦. សុខភាពឆ្អឹង
ខ្ទឹមបារាំងអាចជួយឱ្យឆ្អឹងរឹងមាំ ហើយលើសពីនេះទៀតការសិក្សាបានបង្ហាញថាស្ត្រីវ័យចំណាស់ដែលឧស្សាហ៍ទទួលទានខ្ទឹមបារាំងបានថយចុះនៃការបាក់ត្រគាកច្រើនជាង ២០% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងអ្នកដែលមិនដែលបរិភោគ។
វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាខ្ទឹមបារាំងជួយកាត់បន្ថយស្ត្រេសអុកស៊ីតកម្ម បង្កើនកម្រិតប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងអាចការពារជំងឺពុកឆ្អឹង។
៧. ជួយបង្កើនការរំលាយអាហារ
ខ្ទឹមបារាំងគឺសំបូរនៃជាតិសរសៃ និង prebiotics ដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពពោះវៀន និងកាត់បន្ថយការរលាក និងបង្កើនការរំលាយអាហារបានយ៉ាងល្អ ។
លើសពីនេះទៀតការទទួលទានអាហារដែលសំបូរទៅដោយ prebiotics ជួយបង្កើនប្រូសេស្តេរ៉ូ ដូចជា Lactobacillus និង bifidobacteria ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពក្នុងការរំលាយអាហារ (ប្រភព 37Trusted) ។
ប្រភព៖ Healthline